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※表示は税抜価格です
ふぐのお酒
ふぐ料理店ならではのふぐのお酒が登場!
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ひれ酒730円
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身酒950円
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《一押し》骨酒(燗or冷)950円
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【冬期限定】白子酒1,080円
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うぐいす酒1,080円ふぐの「くちばし」です!
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次酒(熱燗/ぬる燗)450円
オススメ
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宝焼酎の京都宇治抹茶のお酒550円京都産の宇治抹茶を贅沢に使用したお酒 宇治抹茶の濃い味わいをお楽しみください。
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ジャスミン茉莉花600円(水割、ソーダ割り、ジャスミン茶割)
ジャスミン茶葉からつくられた華やかな香りの焼酎に、かろやかな後味が特徴の焼酎甲類をあわせることですっきりとした味わいに仕上がっています。ジャスミン特有の爽やかな風味をお楽しみください。 -
六 ROKU GIN ソーダ割り(酢だち入り)700円ジャパニーズクラフトジン
話題の日本製のクラフトジン。桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子、日本ならではの6種類のボタニカルを使用、日本人の繊細な技術によってバランス良くブレンドされ、複層的で繊細かつスムースな味わいです。
ビール
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生ビール アサヒスーパードライ(中ジョッキ)500円
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生ビール アサヒスーパードライ(小グラス)400円
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瓶ビール キリンラガー550円
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瓶ビール アサヒスーパードライ550円
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ビアカクテル シャンディガフ600円
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ビアカクテル レッドアイ600円
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アサヒ ドライゼロ450円ノンアルコール カロリーゼロ 糖質ゼロ
ウイスキー
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樽ハイボール500円
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コークハイ600円
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ジンジャーハイボール600円
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ニッカ ブラッククリアブレンド500円やわらかな香りとまろやかなクセのないクリアな飲み心地
チューハイ
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レモン500円
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ゆず500円
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グレープフルーツ500円
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ライム500円
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梅500円
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青りんご500円
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カルピス500円
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抹茶サワー550円
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トマトサワー550円
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オロナミンC600円
ふぐ真厳選!
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飲み比べサワー各500円~800円◇生搾り!
・レモン
・グレープフルーツ
・キウイ
◇よだレモンサワー
◇よだれ梅サワー
ふぐ真のおすすめ日本酒
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獺祭 純米大吟醸50900円最高の酒米といわれる山田錦を50%まで磨いて醸した純米大吟醸。 きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保ったお酒。
原産地:山口県 製造元:旭酒造 造り:純米大吟醸酒 -
聚楽第 純米大吟醸900円山田錦を最高まで精米し、腕利きの杜氏や職人が低温でじっくり育て上げた特別なお酒。 果実のような吟醸香と気品のある味わいが特徴。
原産地:京都府 製造元:佐々木酒造 造り:純米大吟醸酒 -
出羽桜 桜花吟醸酒600円フルーティーは吟醸香と爽快な味わいが特徴。英国王室御用達。 出羽桜の定番のお酒。
原産地:山形県 製造元:出羽桜酒造 造り:桜花吟醸酒 -
くどき上手ばくれん 吟醸超辛口650円超辛口ならではの飲んだ後のキレの良さは抜群。 ほのかに感じるフルーティーな吟醸香は上品で軽快な味わいが特徴。
原産地:山形県 製造元:亀の井酒造 造り:吟醸酒 日本酒度:+20
大阪のお酒
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秋鹿 摂州能勢 特別純米500円創業は明治19年。大阪最北端能勢町にある蔵元。 厳選した酒米と、歌垣山の伏流水で醸した純米は米の旨みとまろやかな口当たりが特徴のお酒。
原産地:大阪府 製造元:秋鹿酒造 造り:純米酒 -
浪花正宗 純米吟醸550円最高の酒米といわれる山田錦を50%まで磨いて醸した純米大吟醸。 きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保ったお酒。
原産地:大阪府 製造元:浪花酒造 造り:純米吟醸酒 -
千利休 純米大吟醸1,000円兵庫県産の酒米「山田錦(精米歩合40%)」を100%使用した純米大吟醸酒で、手間暇を惜しまず一つひとつの作業を丁寧に積み重ねて醸しあげました。
原産地:大阪府 製造元:堺泉酒造 造り:純米大吟醸酒
おすすめ地方銘酒
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石鎚 純米吟醸 緑ラベル550円派手すぎず品の良い吟醸香は食事の邪魔をせず、水が豊富な西条の酒らしく滑りの良いすっきりとしたミネラルを感じます。冷酒でスッキリ、ぬる燗でも上品な旨みを楽しめます
原産地:愛媛県 製造元:石鎚酒造 造り:純米吟醸酒 -
杜の蔵 純米吟醸 翠水550円果実を思わせるフルーティーな香り、スイスイと飲める優しい甘さと口当たりの良さが自然と盃を重ねてしまいます。冷酒でお造りや天ぷらと好相性!!
原産地:福岡県 製造元:杜の蔵 造り:純米吟醸酒 -
杜の蔵 純米大吟醸 颯750円果実を思わせるフルーティーな香り、スイスイと飲める優しい甘さと口当たりの良さが自然と盃を重ねてしまいます。冷酒でお造りや天ぷらと好相性!!
原産地:福岡県 製造元:杜の蔵 造り:純米大吟醸酒 -
いづみ橋 純米大吟醸950円酒造りは米作りからをモットーに赤とんぼが育つ地元海老名産の酒米にこだわる。米の味わいを忠実に表現した、スッキリとしながらも出汁の味に寄り添う辛口。冷酒からお燗まで幅広く楽しめます。
原産地:神奈川県 製造元:泉橋酒造 造り:純米吟醸酒 -
篠峯 純米大吟醸生原酒 愛山950円希少な酒米「愛山」を使用した純米大吟醸。チャーミングな甘みが特徴的で、香り良く、ジューシーな旨みが後を引きます。高精白ならではの輪郭のはっきりとした上品でクリアな深みのある美味しさが味わえます。
原産地:奈良県 製造元:千代酒造 造り:純米大吟醸酒 -
日置桜 純米450円酒米生産者ごとに仕込むほどに米にこだわりを持ち、しっかりと発酵させた純米酒はボリューム感のある酸に支えられたキレのある辛口で、お燗でその真価を発揮します。熱めのお燗で揚げ物や鍋に最高の相性を魅せます。
原産地:鳥取県 製造元:山根酒造場 造り:純米酒 日本酒度:+13
ふぐ真 オススメ燗酒
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農口尚彦研究所 純米大吟醸 火入れ一合 1,300円繊細なお料理を作られる味覚の繊細な高級和食店の料理人さんたちにも絶賛されるお酒です。
酒度:非公開/酸度:非公開
原産地:石川県 製造元:農口尚彦研究所 造り:純米大吟醸酒 -
菊の司 生もと純米酒 亀の尾仕込一合 650円クセが非常に少なく素直な味わいが特徴。
酒度:+1/酸度:2.2
原産地:岩手県 製造元:菊の司酒造 造り:純米酒 -
真鶴 超辛口 山廃特別純米酒一合 650円穏やかな香りとスッキリとした喉越しの超辛口特別純米酒。
酒度:+12/酸度:1.8
原産地:宮城県 製造元:田中酒造 造り:特別純米酒 -
高砂 純米 旨口一合 550円純米酒らしく穏やかで控えめな香りとコクのある味。
酒度:15/酸度:1.5
原産地:静岡県 製造元:富士高砂酒造 造り:純米酒 -
菊の司 追想の1996一合 550円琥珀色の辛口大古酒ナッツや栗のような香ばしい香りにビターな甘み。
酒度:14/酸度:1.5
原産地:岩手県 製造元:菊の司酒造 造り:本醸造酒
飲み切りサイズ 冷酒
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大関 辛丹波180ml 580円日本酒度+7度
ずっと飲み続けられる軽快な辛口
原産地:兵庫県 製造元:大関 造り:本醸造酒 -
越乃八豊 純米酒180ml 680円日本酒度+5度
まろやかさときめ細かさを兼ね備え、口当たり抜群
原産地:新潟県 製造元:越後酒造 造り:純米酒 -
大関 純米大吟醸150ml 880円日本酒度±0度
ほのかな甘み、上品な香り際立つ深い味わい
原産地:兵庫県 製造元:大関 造り:純米大吟醸酒 -
松竹梅 白壁蔵 澪150ml 680円アルコール度数5%(スパークリング日本酒)
マスカットを思わせる風味、やさしい甘みと酸味が特徴
原産地:京都府 製造元:宝酒造 造り:スパークリング清酒
果実酒 ギュギュっと濃厚あらごし
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ゆず酒500円
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みかん酒500円
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マンゴー梅酒500円
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梅酒500円
焼酎
【ロック・水割り・お湯割り】【ソーダ割り・ウーロン割りは+50円となります。】
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黒霧島グラス 500円・720mlボトル 3,000円
黒麹の醸すうまさはトロッとした甘み、キリッとした後キレが特徴。
原産地:宮崎県 製造元:霧島酒造 種類:芋焼酎 -
富乃宝山グラス 600円・720mlボトル 4,000円
柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たりの上品な芋焼酎です。ロックがおすすめ
原産地:宮崎県 製造元:霧島酒造 種類:芋焼酎 -
魯山人・芋・720mlボトル 4,000円
バニラの甘い香りと芋の香りが絶妙に調和したまろやかな薩摩本格芋焼酎。
原産地:鹿児島県 製造元:濱田酒造 種類:芋焼酎 -
金黒(本格焼酎)・900mlボトル 3,000円
鹿児島県産の小金千貫を全量使用。 とろりとしたコク、透き通る後味が自慢です。
原産地:鹿児島県 製造元:アサヒビール 種類:芋焼酎 -
二階堂グラス 500円・900mlボトル 4,000円
選び抜かれた麦と自然水を使用し、芳醇な香りとまろやかな舌ざわり。
原産地:大分県 製造元:二階堂酒造 種類:麦焼酎 -
魯山人・麦グラス 600円・720mlボトル 4,000円
バニラのような甘い香りをした琥珀色のプレミアムな貯蔵麦焼酎。
原産地:鹿児島県 製造元:濱田酒造 種類:麦焼酎 -
一番札(本格焼酎)・900mlボトル 3,000円
フルーティーな香りとすっきりした味わいが絶妙なバランスの麦100%本格焼酎。
原産地:千葉県 製造元:アサヒビール 種類:麦焼酎 -
鍛高譚グラス 550円原産地:東京都 製造元:オエノングループ 種類:紫蘇焼酎
グラスワイン
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【赤・白】サンヴァンサン各 450円原産国:フランス
ボトルワイン
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カリテラ(ハーフボトル375ml)各 1,200円赤:カベルネ・ソーヴィニヨン
白:シャルドネ
原産国:チリ
シャンパン
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ペリエ・ジュエ ベルエポック38,000円750mlボトル
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カフェ・ド・パリ5,000円750mlボトル
カクテル
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ジントニック500円
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カシスオレンジ500円
ソフトドリンク
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ウーロン茶280円
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ジンジャエール280円
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オレンジジュース(100%)280円
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コーラ280円
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グレープフルーツジュース(100%)280円
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オロナミンC280円
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カルピス280円
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ソーダ280円
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緑茶280円
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ジャスミン茶280円
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トマトジュース280円
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アイスコーヒー280円
カフェ
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ブラックコーヒー (hot/ice)100円
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カフェラテ (hot/ice)200円
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カプチーノ200円